
Creare un orto sul balcone
Con Alice di Cuocadè
- Età4–10 anni
- Lezioni18 lezioni · 59 min
- AccessoSenza limiti di tempo
Insalata, pomodori, basilico, salvia e zucchine da coltivare sul balcone con Alice di Cuocadè, tra lavoretti creativi e una ricetta da cucinare.
Dopo il video Coltiva verdure e piante aromatiche sul balcone.
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Com’è fatto il corso
Un piccolo orto si può fare anche sul balcone, e questo corso lo mostra passo per passo insieme ad Alice di Cuocadè. Si seminano insalata, pomodori e basilico, salvia e zucchine, usando una cassetta, una bottiglia e un semenzaio ricavato dai contenitori delle uova.
C’è spazio anche per la creatività, con un vaso di terracotta da decorare, un sasso a forma di carota e i cartellini per riconoscere le verdure. Altre lezioni spiegano cosa serve alle piante: il sole, l’acqua, il compost e perfino la luna. Alla fine si va in cucina a preparare le polpette braccio di ferro, e una lezione è dedicata ai genitori, su come far mangiare le verdure ai bambini.
Oltre ai video ci sono il calendario della semina, schede di approfondimento e altre ricette. Sono 18 lezioni per 59 minuti in tutto: un modo per avvicinarsi alla natura, allenare la manualità, prendersi cura di qualcosa e imparare il ritmo delle stagioni.
Il programma
- 1La storia di Piumino
- 2Introduzione all’orto
- 3Orto in cassetta
- 4Semenzaio con i contenitori delle uova
- 5Insalata in cassetta
- 6Pomodori e basilico in bottiglia
- 7Piantiamo la salvia
- 8Piantiamo le zucchine
- 9Decoriamo un vaso di terracotta
- 10Un sasso a forma di carota
- 11Cartellini segna verdura
- 12Il sole
- 13Annaffiamo
- 14Coltiviamo con la luna
- 15Il compost
- 16Facciamo il riscaldamento
- 17In cucina: le polpette braccio di ferro
- 18Per i genitori: come far mangiare le verdure ai bambini
Cosa serve
- All’inizio del corso ci sono l’elenco del materiale necessario e il calendario della semina
Per chi è
Per i bambini dai 4 ai 10 anni, da fare insieme a un adulto.
Chi insegna
Alice di Cuocadè
Alice Scarmagnani, l’anima di Cuocadè: dal 2013 insegna ai bambini a cucinare e nei laboratori dal vivo ne ha incontrati più di 20.000. Si ispira al metodo Montessori e dal 2020 ha una scuola di cucina online per bambini.


